РЕЦЕПТ / НЕБОЛЬШИЕ ЗАКУСКИ
Хрустящий нут
Несложная закуска с теплыми специями, а также как хрустящая заправка для салатов.
ВРЕМЯ 35 минутКОЛИЧЕСТВО 4 порции
Вам это нужно.
- 1 банка нута (около 240 г без жидкости)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- ½ чайной ложки порошка паприки
- ¼ чайной ложки тмина
- Соль по вкусу
Обратите внимание на маркировку ингредиентов и ваши индивидуальные требования к кашруту.
Вот как это работает.
- Разогрейте духовку до 200 °C (верхний/нижний нагрев). Слейте воду с нута, промойте и хорошо обсушите.
- Смешать с оливковым маслом и специями и разложить в один слой на противне.
- Запекайте около 25–30 минут, перевернув в середине приготовления и дайте немного остыть перед подачей на стол.
